小紫薯洗净,带皮隔水蒸熟。我用电高压锅
放凉一下,剥皮,切3-4mm厚度小块。
放摩飞干果机80度11小时。
放入破壁机,我用研磨杯,1-4档都可,大约5-8分钟,分多次达到你要的程度。
用软毛刷把杯壁上的粉扫下来,我用烘焙的羊毛刷。装入袋,密封。成品170g🤔
上传你做的干果机紫薯粉(自记录)