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德克士炸鸡腿在家也能做

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社恐小狗的厨房  社恐小狗
最近在家闲的没事研究了一下德克士式炸鸡腿

用料  

鸡腿 6只
炸鸡腌料 半袋
淀粉 100克
面粉 100克
辣椒粉 1勺
清水 500克

德克士炸鸡腿在家也能做的做法  

  1. 面粉和淀粉1:1混合

    德克士炸鸡腿在家也能做的做法 步骤1

  2. 将腌好的鸡腿裹上面粉淀粉

    德克士炸鸡腿在家也能做的做法 步骤2

  3. 鸡腿过水

    德克士炸鸡腿在家也能做的做法 步骤3

  4. 再裹一层粉并将多余的粉抖掉

    德克士炸鸡腿在家也能做的做法 步骤4

  5. 油烧热将鸡腿放入

    德克士炸鸡腿在家也能做的做法 步骤5

  6. 小火炸10分钟

    德克士炸鸡腿在家也能做的做法 步骤6

  7. 调大火炸二分钟

    德克士炸鸡腿在家也能做的做法 步骤7

  8. 捞出滤油

    德克士炸鸡腿在家也能做的做法 步骤8

  9. 撒上辣椒粉

    德克士炸鸡腿在家也能做的做法 步骤9

小贴士

鸡腿可以自己用盐等调料腌制，也可以买现成的炸鸡腌料。

上传你做的德克士炸鸡腿在家也能做

 
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该菜谱发布于 2020-04-15 20:37:53
137 收藏
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德克士炸鸡腿在家也能做的答疑

  • 七楼233(下厨房)
    七楼233  2020-12-10  
    0 赞
    图片好像一样的 步骤二步骤三看不懂 先裹面粉再过水？
    作者回复 2020-12-11  
    先裹粉再过水 再裹粉

以上留言由作者回复后显示

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