将想吃的材料准备好!如上图
放油,炒葱蒜。
踩雷注意事项!!
1.豆腐别切太大了,我太懒了,切太大了,煮的时候不是很入味。
2.盐!!一定记得放,我以为不用放,其实泡菜和韩式辣酱盐味远远不够,建议根据个人口味加盐
3.大家可以买自己喜欢的丸子,鱼豆腐推荐,我家附近超市就这几种丸子了,被迫营业🌚
4.下锅的时候建议把最难熟的丸子、金针菇、玉米这些先放进去,煮6 7分钟后再开始放其他容易熟的东西
5.有豆瓣酱的可以放,我刚刚忘了,豆瓣酱比较咸,如果放记得盐适当减少
6.偷偷说一下,这个辣白菜网购的,微博好多网友推荐的,富爸爸辣白菜,个人口味,不好吃……不辣不酸,今天刚到,一吃进去,一股很冲的味道,不是很喜欢(仅个人意见哈哈)
7.据说淘米水来煮比较浓,我没做饭,就没用,大家可以试试。
ok!拌饭吃,完美!
过两天做部队火锅试试!