苋菜梗炒豆干

Name: 苋菜梗炒豆干
Ingredients: 苋菜梗; 豆干; 油; 盐

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跟妈妈学的，一道妈妈从妈妈的外婆那里学来的菜（喂喂，明明好简单一句话，被说得好麻烦= =），我爹表示和我妈结婚前没吃过这样的搭配哈哈!!
苋菜叶用来做馅包馄饨了，苋菜梗用来炒菜吃（宜选梗略粗的苋菜），搭粥特别合适~
调味料只用盐就很鲜，豆干的话能用茶干最好

用料

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该菜谱发布于 2012-06-09 20:27:39

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