家常面

锅中烧水 同时先准备材料 烤肠两边用小刀划几道 蒜剁成蒜末 葱切末 青菜一把洗净切开（我用的凤尾）

水开后下入面条 碗中调个底料：根据个人口味放入生抽 醋 盐 鸡精 糖 舀几勺煮开了的面汤 拌匀

面条捞出放入汤碗 锅中剩余的水下青菜烫熟 倒在面条上 撒上适量辣椒粉 花椒粉 白芝麻 蒜末 葱花

烧一些热油 倒入 把葱蒜的味激出来 剩一点油放入烤肠 打一个鸡蛋煎熟 摆在面上 拍完照拌匀就可以吃了

像我一样喜欢吃辣的可以再加适量辣椒油或者小米椒 我最近上火这次就没加啦