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蒸猪肠粉

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招招_的厨房  招招_
买了猪肠粉回来不知道怎么做，就在下厨房查了一下，原来这么简单的！看着就很有食欲，很好吃！

用料  

酱油 适量
蚝油 适量
淀粉 适量（想浓稠可多放）
瘦肉 适量
蒜蓉 适量
花生油 少量

蒸猪肠粉的做法  

  1. 把猪肠粉切段，摆放在碟子里，隔水蒸软！

  2. 酱油、蚝油、生粉一起倒进碗里，加入水搅拌均匀成调味汁备用;

  3. 瘦肉剁碎，热锅刷油之后，放蒜泥爆香，接着放瘦肉碎翻炒熟，最后把事先准备好的调味汁倒进去煮开即可，浓稠的糊状肠粉汁就做好啦！

  4. 把做好的猪肠粉汁倒进肠粉里再蒸几分钟就可以开吃啦！

  5. 成品

    蒸猪肠粉的做法 步骤5

  6. 成品

    蒸猪肠粉的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的蒸猪肠粉

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-04-14 11:39:02
669 收藏
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蒸猪肠粉的答疑

  • zwqblc(下厨房)
    zwqblc  2020-11-15  
    0 赞
    其实不需要这么麻烦，切段之后加点酱油和腐乳蒸软，拌匀就很好吃了💕
    作者回复 2020-11-15  
    下次试试！😍

以上留言由作者回复后显示

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