土豆豆角炖排骨

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用料  

土豆 1个
排骨 300克
豆角 250克
料酒 3勺
少许
少许
生抽 少许
老抽 少许
3片

土豆豆角炖排骨的做法  

  1. 放一勺猪油(或食用油)把排骨炒下,放生姜、糖、酒、生抽、老抽炒下,盛到盘里备用。

    土豆豆角炖排骨的做法 步骤1
  2. 豆角折断,土豆切小块

    土豆豆角炖排骨的做法 步骤2
  3. 热锅下冷油,至油6层热下土豆

    土豆豆角炖排骨的做法 步骤3
  4. 再下豆角翻炒

    土豆豆角炖排骨的做法 步骤4
  5. 把排骨倒入一起炒下,放盐。

    土豆豆角炖排骨的做法 步骤5
  6. 加清水,(加3颗花椒,也可以不加)先大火烧,烧开转小火(我大概炖了1小时多点)最后大火收汁

    土豆豆角炖排骨的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2020-04-13 17:55:42
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