牛蛙去皮洗净（平台送来就收拾好了，只需要剁小），腌10分钟。
冷锅热油煸牛蛙，正反变色捞出来。
再次加油，葱姜蒜爆香，豆瓣酱少许炒出红油。
牛蛙倒进去。炒！
加水，咕嘟咕嘟咕嘟3分钟。可以不盖锅盖。
撒葱。
上传你做的快手馋嘴牛蛙
爱生活的Julia
