糯米红豆糕
7.6
综合评分
15
人做过这道菜
马蜂窝pony
之前做豆包剩了一点红豆，想着不要浪费了，正好家里还有一点点糯米粉，就组合一下做个糕点吧
用料
糯米红豆糕的做法
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将糯米粉，粘米粉，白砂糖放一起，用温开水搅拌
不喜欢甜的可以不用放糖
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揉成软硬适中的团子
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把糯米团子分成三份，擀成三片，取一片铺底，上面铺上红豆，再铺上面片，再铺一层红豆，最后铺上面片
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上锅蒸十分钟
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蒸好，冷却后切块，装盘
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后来还剩下一点面，懒得一层层的铺了，就把红豆搅和在一起，揉成了团子，上锅蒸了
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成品
话说这种软乎乎，糯叽叽，甜丝丝的糕点，真的好喜欢啊，吃完之后心情也很愉悦
小贴士
粘米粉一定要放，我第一次做的时候家里没有，直接用糯米粉做的，做出来的糕点黏的你会怀疑人生
