泰式冬阴功海鲜汤
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人做过这道菜
0o米兮o0
我不喜欢椰浆，是没有椰浆版本的Tom yum哦
用料
泰式冬阴功海鲜汤的做法
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有次去泰国专门去学了两天的泰餐，不过因为原材料问题，只能做成简化版的啦。
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冬阴功汤的香料基础配置，冬阴功酱/鱼露，香茅/青柠/柠檬叶/南姜/小米椒，不可或缺哦，可以上淘宝买。
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鱿鱼切圈，蛤蜊洗干净，大虾去虾线(如果能买到大的黑虎虾就更赞啦)，蘑菇忘记拍进去了🤣
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也没啥技术含量，水烧开(水不要多，会稀释汤料的味道)，下冬阴功酱/南姜/香茅/小米椒/盐/蘑菇，煮好后放入海鲜和其它调料，出锅时可以根据个人喜好放点香菜哦。
小贴士
我在泰国喝的冬阴功都会放当地产的一种椰糖，因为不是很喜欢，所以自己做的都没有放糖和椰浆哦
