小4寸草莓奶油裱花蛋糕

4 人做过这道菜
🍰戚风蛋糕配方 :
详情配方见上一期视频

奶油打发:夹心奶油可以打发稍微硬一点,可以支撑蛋糕,抹面奶油要稍微细腻一些。

🍩调色教程:
粉色 惠尔通粉色色素

装饰:
白色珍珠糖珠
草莓

用料  

奶油 300克
砂糖 30克

小4寸草莓奶油裱花蛋糕的做法  

  1. 蛋糕奶油夹心

    小4寸草莓奶油裱花蛋糕的做法 步骤1
  2. 每一层蛋糕要放齐 铺平

    小4寸草莓奶油裱花蛋糕的做法 步骤2
  3. 一层蛋糕一层奶油水果

    小4寸草莓奶油裱花蛋糕的做法 步骤3
  4. 粉色奶油调色

    小4寸草莓奶油裱花蛋糕的做法 步骤4
  5. 粉色奶油抹面

    小4寸草莓奶油裱花蛋糕的做法 步骤5
  6. 侧面可以拿刮刀来抹面

    小4寸草莓奶油裱花蛋糕的做法 步骤6
  7. 蛋糕底部挤一圈奶油

    小4寸草莓奶油裱花蛋糕的做法 步骤7
  8. 用抹刀做出造型

    小4寸草莓奶油裱花蛋糕的做法 步骤8
  9. 白色奶油装饰

    小4寸草莓奶油裱花蛋糕的做法 步骤9
  10. 草莓装饰

    小4寸草莓奶油裱花蛋糕的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

小4寸草莓奶油裱花蛋糕相关分类

该菜谱发布于 2020-04-12 10:46:01
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