快手荷叶包饭

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抵挡不住的荷叶香,包着饭就是最爱啦

用料  

荷叶 1张
米饭 1碗
黑椒牛肉粒 3块
冬菇 3大片
火腿肠 1根
樱花虾 一把
2瓣
干朝天椒 1个
生抽 1勺
五香粉 1勺

快手荷叶包饭的做法  

  1. 电饭煲煮一锅白米饭。牛肉,冬菇,火腿肠切丁。蒜切成末,一根干朝天椒备用。

  2. 热油爆香蒜和朝天椒,朝天椒也可以手撕。依顺序放入黑椒牛肉,冬菇,火腿肠,爆炒。

  3. 见菜八九分熟时,倒入一碗煮熟的白米饭混合。倒入适量生抽,五香粉。倒入干樱花虾,翻炒混合。

  4. 将炒好的饭放入泡好的荷叶里,包起来再上滚水锅中蒸20分钟。

    快手荷叶包饭的做法 步骤4
  5. 打开即吃,超级可口~

    快手荷叶包饭的做法 步骤5

小贴士

用新鲜刚煮好的白米饭蒸,会使得饭更加软糯可口哦~
配菜随意,但冬菇是一定要有的!
 

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该菜谱发布于 2020-04-11 20:58:01
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快手荷叶包饭的答疑

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