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青椒儿炒蛋
青椒儿炒蛋
4
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寳肚食蔬
哈哈 加了一个儿~
这是个在简单不过的
家常菜
了,但是就能吃出家的味道.
炒蛋香香的,特别下饭
用料
青椒两个
鸡蛋三个
盐
料酒
鸡精
青椒儿炒蛋的做法
青椒洗净切丝,鸡蛋打散加料酒,盐,鸡精 备用
起油锅,多加点油,下青椒翻炒,加少许盐,到有些变软,加入打好的鸡蛋液
待鸡蛋液有些凝固,翻几下,完全凝固鸡蛋金黄,即可出锅
小贴士
鸡蛋浇在青椒上要均匀,调味要在蛋液和炒青椒的时候就调好.翻炒蛋块的时候不用太多次,不然青椒和蛋都散了,就没型了.
参照这个菜谱,大家做出 4 作品
上传你做的青椒儿炒蛋
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炒豆渣
该菜谱发布于 2012-06-08 15:15:57
103 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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