雀巢八次方
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人做过这道菜
贤惠的孩子
看了大胃爱丽丝做的，一开始没想着发方子，因为也不知道能不能成功，好不好吃， 没想到一次成功，我儿子一口一个，吃的太开心了。这些材料我做了45个 。下次做的时候补图
用料
| 牛奶 | 100克 |
| 糯米粉 | 8克 |
| 淡奶油 | 200克 |
| 炼乳 | 20克 |
| 糖 | 20克 |
| 奥利奥碎 | 适量 |
| 草莓酱 | 适量 |
| 硅胶模具 | 2个 |
| 白巧克力 | 80克 |
| 64%黑巧克力 | 80克 |
| 椰子油 | 40g（分别20g |
| 黑芝麻 | 适量 |
| 花生碎 | 适量 |
雀巢八次方的做法
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牛奶100g和糯米粉8g倒入奶锅，小火加热，一边加热一边搅拌至浓稠，关火倒出放凉备用
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淡奶油，炼乳，白糖打发至五分发，微微纹路，类似浓稠的酸奶状
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倒入放凉的牛奶混合液！放凉！！！放凉！！不要热的时候倒入啊！
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然后就可以倒入模具，冷冻6小时以上。我是冷冻了一晚上。（我把冰箱设置了零下23度，这样绝对不会有冰渣）零下二十8度也ok了。
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我是这样的模具，可以倒一半，然后加入奥利奥碎或者草莓酱 蓝莓酱都行，随自己（肆意发挥，反正自己吃呐）然后倒入另一半原味冰淇淋
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冷冻一晚上之后，制作脆皮。先不要吧冰淇淋拿出来，会融化的。现在天气慢慢热了。先制作黑巧的，黑巧+椰子油隔水融化，温度不要太高，也不要碰到水………不然会失败……融化后加入花生碎放凉37度（大概就是手温那么点温度）？把模具里的冰淇淋掰出一半，
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烤盘上铺油纸！！一定要铺！！！我是用筷子把冰淇淋夹到巧克力溶液里，裹上 再夹起来放到油纸上，做完马上放冰箱冷冻。然后做另外一半，可以在盘子上铺油纸，和之前一样裹上脆皮 放冰箱冷冻
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白巧也是一样，+20g椰子油隔水加热，融化后加入黑芝麻放凉，做另一盒八次方。也是一半一半的做，以防融化。之前黑巧做完放入冰箱的那个烤盘 可以拿出来继续放白巧， 裹脆皮和黑巧方法一样。
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冷冻半小时后就可以装袋啦。保存一个月ok。 脆皮超级好吃，和雀巢没啥区别
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这是原味的，裹的最丑的先吃（如果裹到最后巧克力凝固了 可以继续隔水加热一会）
