韩式泡菜芝士辛拉面

4 人做过这道菜
看韩剧看综艺一定要有拉面啊!如果干巴巴泡一个基础班辛拉面总觉得不如韩剧里看起来的香,如果不赶时间,稍稍多花不到10分钟就能做出来豪华版升级加料的辛拉面!非常简单,步骤用料亲民,亲测好吃,无法自拔!

用料  

辛拉面(含自带调料包) 1包
香肠(火腿脆皮肠都行) 1根
鱼饼(鱼豆腐墨鱼饼火锅丸子都行) 2块
卷心菜(别的青菜裙带菜也行) 随意
泡菜 1勺
韩式辣酱 1勺
生抽 1点点
白糖 1点点
辣椒面(不喜欢太辣就不加) 1点点
鸡蛋 1个
芝士片 1片
白芝麻(最后做作点缀用的) 1点点

韩式泡菜芝士辛拉面的做法  

  1. 水煮开,除了鸡蛋和芝士最后放,其余所有的东西一股脑放进小锅锅里就好。

  2. 煮5分钟,东西全熟了就行,非常随意,尝一尝味道,不够咸加点盐或者生抽,不够辣加韩式辣酱。煮熟后打一个鸡蛋直接进锅里,立刻关火,余温会把鸡蛋煮的半熟。喜欢吃全熟的可以煮久一点。最后加一片芝士片,撒上白芝麻,完美。

小贴士

放全了就是特级豪华版,缺一两个东西也无碍。
调料尽量别缺,就是韩式辣酱,生抽,糖。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

韩式泡菜芝士辛拉面相关分类

该菜谱发布于 2020-04-11 00:25:19
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韩式泡菜芝士辛拉面的答疑

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