港式椰汁芋头西米露（北鼎迷你养生壶）煮出Q弹西米的正确方法
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人做过这道菜
芝gi芝
一壶搞定这款正宗的港式糖水！椰香与奶香必须共存！花奶和椰浆缺一不可！！
西米要想有口感 必须煮+焖+泡冰水才能有Q弹的口感！千万不可长时间煮！
这个煮出来大概2-3人份
微博有完整视频教程观看：https://m.weibo.cn/1307333545/4492477975749460
西米要想有口感 必须煮+焖+泡冰水才能有Q弹的口感！千万不可长时间煮！
这个煮出来大概2-3人份
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用料
港式椰汁芋头西米露（北鼎迷你养生壶）煮出Q弹西米的正确方法的做法
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北鼎迷你养生壶加入500ml水 选择烧水100度模式 按下开始键将水烧开
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烧水功能完成后会有提示声 此时打开壶盖 加入25g西米 搅拌一下避免结团 盖上壶盖 转精煮模式10mins 按开始键 此程序结束后焖20分钟再打开
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煮好的西米基本上没有了白心 呈透明状即可
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准备好一盘冰块水 用网筛将西米倒出滤掉水分马上放入冰块水中浸泡备用
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荔浦芋头切小块 倒入壶中 加入400ml水 选择精煮功能45mins 此时半开盖（煮芋头容易起泡泡 半开盖可防止溢壶！）按下开始键
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程序完成后加入冰糖拌匀 糖溶化后加入黑白淡奶、椰浆 最后加入西米即可食用！
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送的贴纸贴在壶身上真可爱😘😘
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虽然迷你 煮出来可有2-3人份哦！嘿嘿嘿！和小伙伴一起分享了～
小贴士
西米煮好后要一直泡冷水中 不泡冷水会结成团 吃前再加入芋头糖水里！这样才能保持Q弹的口感！
芋头煮的时间要视你买的芋头有多粉 越粉时间越短 45mins是基本 如果感觉没够 可选择90mins
冰糖量可自行调整 本人喜甜 放了65g哈哈哈哈哈！正合我口味🤣🤣🤣
芋头煮的时间要视你买的芋头有多粉 越粉时间越短 45mins是基本 如果感觉没够 可选择90mins
冰糖量可自行调整 本人喜甜 放了65g哈哈哈哈哈！正合我口味🤣🤣🤣
