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绿茶鸡

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ryuken的厨房  ryuken

用料  

鸡 半只
姜片 8片
红头葱 6根
蜂蜜 适量
耗油 适量
生抽 适量
盐（可不加） 3克
鸡油 一小块
油 适量
绿茶 适量

绿茶鸡的做法  

  1. 绿茶用磨或破壁机打成粉

    绿茶鸡的做法 步骤1

  2. 鸡洗干净晾干水

  3. 把绿茶粉涂抹到鸡上，10分钟左右把耗油涂抹上去，30分钟左右把生抽和盐涂抹上去。每次涂抹后都要给鸡按摩按摩，等它更好入味

    绿茶鸡的做法 步骤3

  4. 2小时后，给鸡涂抹上蜂蜜，再接着涂抹上油。电饭锅底里放入鸡油，姜片，葱，然后把鸡放入，盖上盖按煮饭键。开煮。

  5. 煮熟放凉砍成块，开吃

    绿茶鸡的做法 步骤5

小贴士

绿茶，随意。用龙井茶做出来是最香的。切记不要放水。由于有绿茶的中和，所以吃起来不会觉得油腻

上传你做的绿茶鸡

 

绿茶鸡相关分类

电饭煲 破壁机
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该菜谱发布于 2020-04-10 20:13:22
284 收藏
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绿茶鸡的答疑

  • 勿忘初心1315(下厨房)
    勿忘初心1315  2020-04-11  
    5 赞
    近视真是不好，我刚开始看成绿茶婊了
  • 不会炒菜呢(下厨房)
    不会炒菜呢  2020-11-18  
    3 赞
    总觉得这道菜在骂人😂😂😂😂
  • 下厨房用户_nk6hg(下厨房)
    下厨房用户_nk6hg  2020-04-13  
    0 赞
    茶叶要洗吗
    作者回复 2020-04-21  
    我的茶叶没有洗

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