登录   注册
  1. 首页
  2. 红烧
  3. 红烧红鱼

红烧红鱼

0 人做过这道菜
收藏
a白娘子的厨房  a白娘子

用料  

鱼 4条
油 2勺克
盐 约3克
葱 2⃣️根
姜 2一3片
蒜 1瓣
料酒 1勺
老抽 一点点
生抽 1勺
糖 1克

红烧红鱼的做法  

  1. 把鱼去内脏洗净

    红烧红鱼的做法 步骤1

  2. 起油锅放入蒜和姜片爆香，火改小一点放入鱼慢煎，整个过程不要用铲子铲鱼，把锅拿起来晃一下，放入料酒，糖，生抽，老抽，稍烧一会锅晃几下，加入开水没过鱼身即可，盖上锅盖中火烧

    红烧红鱼的做法 步骤2

  3. 烧至汤汁浓稠撒点鸡精，再撒上葱花

    红烧红鱼的做法 步骤3

  4. 关火出锅装盘即可

    红烧红鱼的做法 步骤4

上传你做的红烧红鱼

 

红烧红鱼相关分类

红烧 大鱼大肉 家常菜 红烧红鱼 红鱼 清蒸红鱼 香煎红鱼 干烧红鱼
随便看看
该菜谱发布于 2020-04-10 19:00:16
157 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者a白娘子的其他菜谱

蒸米糕

蒸米糕

a白娘子      18 做过
肉皮冻

肉皮冻

a白娘子      12 做过
空心麻球

空心麻球

a白娘子      11 做过
咸菜酸豆角煎饼

咸菜酸豆角煎饼

a白娘子      4 做过
蛋抱煎饺

蛋抱煎饺

a白娘子      2 做过
羊肉煲

羊肉煲

a白娘子      1 做过
电饭煲焗奥尔良鸡

电饭煲焗奥尔良鸡

a白娘子      2 做过
烤饼

烤饼

a白娘子      2 做过

红烧红鱼的答疑

暂无作者回复的答疑，查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负