【清热解毒祛痘痘】花旗参石斛花胶鸡汤

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90年后的老呀姨把奶茶换成养生汤。

石斛:梳清虚热、补脾胃、强壮筋骨
花旗参:补气养阴、清热生津
花胶:提高免疫力、美容养颜、补充胶原蛋白

用料  

鸡肉 500克
花胶 30克
花旗参 20克
石斛 7克
生姜 3-4片

【清热解毒祛痘痘】花旗参石斛花胶鸡汤的做法  

  1. 先提前一天把花胶泡发好。
    这里也简单说说花胶的泡发方法吧。
    1⃣清水泡6-8小时
    2⃣隔水蒸3-5分钟
    3⃣继续清水泡8-10小时
    怕腥的宝宝记得放姜,全程放冰箱,每4小时换一次水。

    【清热解毒祛痘痘】花旗参石斛花胶鸡汤的做法 步骤1
  2. 花旗参清洗干净

    【清热解毒祛痘痘】花旗参石斛花胶鸡汤的做法 步骤2
  3. 铁皮石斛清洗干净

    【清热解毒祛痘痘】花旗参石斛花胶鸡汤的做法 步骤3
  4. 再依次在汤煲加入清洗好的鸡、铁皮石斛、花旗参、切好的姜片,点煲一小时。
    小时候后再把花胶放进汤煲里。
    整个过程3小时就可以美味出炉了。

    【清热解毒祛痘痘】花旗参石斛花胶鸡汤的做法 步骤4
  5. 快尝一口

    【清热解毒祛痘痘】花旗参石斛花胶鸡汤的做法 步骤5
  6. wechat : 380661019.
    本人居住新西兰,如果你对新西兰的花胶有兴趣,可以加微信,大家探讨一下。

    【清热解毒祛痘痘】花旗参石斛花胶鸡汤的做法 步骤6

小贴士

花胶需要提前一天泡发
 
该菜谱发布于 2020-04-10 14:23:23
1154 收藏


【清热解毒祛痘痘】花旗参石斛花胶鸡汤的答疑

  • 肥小菜  2020-04-12  
    3
    你的锅有多大
    作者回复 2020-06-08  
    3-4人那种小锅
  • Titi730903  2021-03-27  
    1
    感冒可以饮吗
  • 洁喜  2021-04-28  
    0
    图片上花旗参一只大概几克?可以一整只煲吗?还是要切片?
    作者回复 2021-09-05  
    我没有切片

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