㊙️年糕灵魂吃法❗️日式蜜豆年糕~外酥里糯巨好吃

7.0 综合评分
10 人做过这道菜
无需烤箱就能做出超级好吃的小甜品,只需要一平底锅喔[赞R]一定要试试,无敌好吃😋

用料  

温水 130克
糯米粉 150克
蜜豆 少许
白糖 少许

㊙️年糕灵魂吃法❗️日式蜜豆年糕~外酥里糯巨好吃的做法  

  1. 1⃣️、糯米粉加入温水搅拌絮状,揉成光滑的面团,分成大小均匀的8份(或每个30g)
    2⃣️、把糯米团压扁包入蜜豆用虎口收紧揉圆压扁
    3⃣️、平底锅烧热刷少许油,放入年糕小火煎,盖上盖子焖一会(要勤翻面)
    4⃣️、待年糕膨胀就可以了,表面撒上一层白糖即可开吃了

    ㊙️年糕灵魂吃法❗️日式蜜豆年糕~外酥里糯巨好吃的做法 步骤1
  2. 糯米粉吸水性不同,温水要慢慢分次添加哈

    ㊙️年糕灵魂吃法❗️日式蜜豆年糕~外酥里糯巨好吃的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 11 作品

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该菜谱发布于 2020-04-10 12:28:53
4550 收藏


㊙️年糕灵魂吃法❗️日式蜜豆年糕~外酥里糯巨好吃的答疑

  • _欣喜若狂_0hsx  2020-04-10  
    3
    请问吃不完不放在冰箱里可以吗
  • 十三是只猫  2020-07-24  
    1
    糯米粉可以不放白糖吗
    作者回复 2020-07-28  
    这个做出来也不是很甜的呢
  • 追风筝的人xue  2020-04-10  
    1
    怎么发啊?
  • 张十七-7  2020-04-24  
    0
    这不是东北粘火勺吗……
  • lywlyw  2020-04-10  
    0
    蜜豆换自制红豆沙口味有差吗
    作者回复 2020-04-11  
    这个看个人口味的呢,我觉得两种都好吃的
  • 零点-15  2020-04-10  
    0
    蜜豆怎么做

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