超浓郁醇厚的咖啡豆曲奇

Name: 超浓郁醇厚的咖啡豆曲奇
Ingredients: 70g黄油; 140g低筋面粉; 45g糖粉; 15g可可粉; 1个鸡蛋; 4g速溶黑咖啡粉; 8g热水

7.8 综合评分

535 人做过这道菜

咖啡豆曲奇，我觉得它造型挺可爱的，既有可可味也有咖啡味，很是浓郁醇厚

用料

视频菜谱饼干打蛋器烤箱

随便看看

该菜谱发布于 2020-04-10 11:32:15

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BUBI 2020-05-24
17 赞

这个方子很好用，夏天厨房没开冷气面团都不会软趴趴，改成5g一粒，刚好做了60粒，记得不要用刀背压纹路，不然缝隙会非常宽哦
夏日里的羊 2021-08-19
9 赞

好家伙我搓成二十克一块，像块石头
面包包SAMA 2020-05-17
6 赞

木有速溶咖啡……可以直接用咖啡机萃出来的浓缩咖啡吗？
锥_foy6 2020-06-24
4 赞

没有可可粉可以吗
拾失岁月 2020-04-18
4 赞

8克一份超大一颗，不要问我怎么知道🌚🌚
恍若远山黛 2020-11-08
1 赞

为什么做出来会开裂啊😣 加了一点牛奶进面团重烤一次反而更皱了😣
六豆喵 2020-06-18
1 赞

这款曲奇他会苦吗？
楚衣人 2020-04-22
1 赞

请问：面团很粘，不能成型，手一碰上去就粘的到处都是，根本出不来视频中的效果，是哪个步骤出问题了呢？黄油太多了？还是打发的方法不对？新手的困惑
雯雯Carmen 2022-03-07
0 赞

这款曲奇是脆的吗？
原来我是葡萄藤哪 2022-04-22
0 赞

为什么我速溶咖啡打发不起来，打了五分钟还没发，放弃了😢