比夜市好吃十倍的烤箱鸡翅!

5 人做过这道菜
第一次做烤翅,超级担心烤出来不好吃,没想到!闻到香味的时候我就震惊了,最最最主要的是!味道比夜宵摊的要好吃十倍百倍!成就感简直up up up蹭蹭蹭往上涨!我都怀疑我是不是天才??光闻气味就,香到没朋友!!!

用料  

鸡翅 6-10个
生抽 两大勺
蚝油 一勺
醤油 一小勺
麻辣粉 3勺
粗辣椒面 1勺
孜然粉 2勺
鸡精 少许
蒜未 3瓣
葱花 几根切碎
少许
白芝麻 少许
生抽 1勺

比夜市好吃十倍的烤箱鸡翅!的做法  

  1. 开始调料——生抽,蚝油,酱油,麻辣粉,辣椒面,孜然粉,鸡精,蒜末,芝麻,都给我放小碗里搅拌起来!拌拌拌!可以边品尝边根据个人口味再酌情增减调料,烤翅好不好吃很大部分原因取决于调料!!调料真滴很重要!!!

    比夜市好吃十倍的烤箱鸡翅!的做法 步骤1
  2. 调好后再增加一小碗清水放调料里稀释一下下

    比夜市好吃十倍的烤箱鸡翅!的做法 步骤2
  3. 鸡翅从冰箱拿出来解冻后,用水简单清洗一下上面的血水后,拿一个盆装好,用刀在翅上面划几道小口,方便调料入味(我是正面三刀,反面两刀)

    比夜市好吃十倍的烤箱鸡翅!的做法 步骤3
  4. 把刚刚调好的料全部倒入鸡翅盆中,用洗干净的纤纤小手均匀搅拌入味,均匀抹上后,放置腌制数个小时,1小时以上就ok了,我的经验是腌制半天,结果超级无敌入味!真的!腌的越久越入味越香!

    比夜市好吃十倍的烤箱鸡翅!的做法 步骤4
  5. 腌制后,用油纸铺好,把腌制好的鸡翅都摆在烤架上,每个鸡翅用刷子涮一点点油在上面,再洒上一点点葱,会很香哦~然后200度烤15分钟,再旋转翻面200度10分钟。

    比夜市好吃十倍的烤箱鸡翅!的做法 步骤5
  6. 时间到!叮~出炉!一打开烤箱!哇,光闻着香味我就感觉我在美食天堂૭

    比夜市好吃十倍的烤箱鸡翅!的做法 步骤6
  7. 炒鸡好吃,不好吃来打我

    比夜市好吃十倍的烤箱鸡翅!的做法 步骤7

小贴士

没有小贴士,只有按照我做法成功吃到美味的天才!!

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

比夜市好吃十倍的烤箱鸡翅!相关分类

该菜谱发布于 2020-04-10 10:44:48
519 收藏


比夜市好吃十倍的烤箱鸡翅!的答疑

  • 哈是晓啊  2020-04-10  
    0
    哈哈哈 get👏
    作者回复 2020-04-10  
    哈哈赶紧学做起来!

以上留言由作者回复后显示