砂锅排骨山药粥

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用料  

山药 1根
排骨 250克
1克
1根
胡椒粉 1克
料酒 2勺

砂锅排骨山药粥的做法  

  1. 山药切块

    砂锅排骨山药粥的做法 步骤1
  2. 准备三片姜大葱段

    砂锅排骨山药粥的做法 步骤2
  3. 大米煮开后下入排骨,十分钟后加入山药

    砂锅排骨山药粥的做法 步骤3
  4. 煮二十分钟出锅

    砂锅排骨山药粥的做法 步骤4

小贴士

大米浸泡一小时,再次洗淘。排骨洗净后用盐喂20分钟,冷水下锅加料酒焯水,出血沫后捞出备用,大伙煮米,水开后加入排骨,葱段,姜3片,加一勺盐,(根据个人口味)开锅后转中火煮10分钟,加入山药,中火煮20分钟就ok啦 出锅加少许葱花好吃又漂亮
 

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该菜谱发布于 2020-04-10 04:56:27
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砂锅排骨山药粥的答疑

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