雀巢淡奶油打发秘籍

0 人做过这道菜
——费手的手打版

用料  

雀巢淡奶油 250ml装
糖粉/细砂糖 糖 : 奶油 1 : 10
柠檬(可不加) 三分之一个

雀巢淡奶油打发秘籍的做法  

  1. 🔸盆和打蛋器擦干放冰箱里冷冻两分钟(可不冻) ;
    🔸淡奶油从冰箱拿出摇匀剪开倒入盆里,加入细砂糖、柠檬汁;
    🔸顺一个方向打到发为止(奶油沾在打蛋器不会掉下来) 。

    雀巢淡奶油打发秘籍的做法 步骤1
  2. 🙃

    雀巢淡奶油打发秘籍的做法 步骤2
  3. 🙃

    雀巢淡奶油打发秘籍的做法 步骤3
  4. 🙃

    雀巢淡奶油打发秘籍的做法 步骤4
  5. 🙃

    雀巢淡奶油打发秘籍的做法 步骤5
  6. 用买来的散装蛋糕做的 🙈🙈

    雀巢淡奶油打发秘籍的做法 步骤6

小贴士

🔸雀巢淡奶油可常温存放,不过打发前要冷藏,所以我都是买来就放冷藏( 6℃ ) 。
🔸器具冷冻、加糖和柠檬汁,都是为了易打发。
🔸可按说明打发,建议加糖,因为淡奶油原本的甜度较低。
 

雀巢淡奶油打发秘籍相关分类

该菜谱发布于 2020-04-09 21:21:22
72 收藏


雀巢淡奶油打发秘籍的答疑

关于雀巢淡奶油打发秘籍的做法还有疑问? 提一个问题