罗勒青酱意面

松子是我头天晚上生生剥了一晚上，一颗一颗剥出来的。松子一定要上锅轻轻的烘一下，用最小的火烘三五分钟。罗勒叶只要叶子部分，杆不能要。帕玛森芝士是自己现磨。始终觉得食材现做比提前做好酱放冰箱里，要鲜美太多。橄榄油记得选初榨的。这道意面我觉得螺纹的比直身的容易把酱吸附在身上。

所有的酱料准备好（松子可以预留少量，一会儿直接放在面里，比较有口感）全部放进破壁机里。选酱料的模式，打一分钟，不要打的太碎保证松子还有颗粒状。

煮意面的时候锅里一定要加一点盐。意面煮好盛出来，舀上满满的几大勺青酱，撒上一把松子，现磨一点黑胡椒，再把干奶酪粉狠狠的抖几抖上去。

是不是看起来已经很有食欲了？

把酱料充分的拌匀，保证螺纹面的每一个纹路里都有满满的青酱。

配上一个沙拉，开吃啦。