粉葛五指毛桃猪骨汤

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广东人喜歡煲汤我也不例外,雖然我不喜歡吃粉葛但喜歡用它煲汤,加点五指毛桃味道很好,要去湿的话可以加上点薏米,薏米看人喝,可不用

用料  

猪骨 五块
五指毛桃 1小把
粉葛 1个
赤小豆 大半碗
扁米豆 大半碗
蜜枣 4个

粉葛五指毛桃猪骨汤的做法  

  1. 骨头飞水

    粉葛五指毛桃猪骨汤的做法 步骤1
  2. 水浇开后下骨头,粉葛(忘記拍照)扁米豆(也忘記拍照)中火煲

    粉葛五指毛桃猪骨汤的做法 步骤2
  3. 我們叫蜜枣

    粉葛五指毛桃猪骨汤的做法 步骤3
  4. 中火煲一段時間开小火慢慢煲,我家新換的炉火挺大的,現在开小火都感覺挺大,煲一个半小時就好了

    粉葛五指毛桃猪骨汤的做法 步骤4

小贴士

火候自己掌握!每家炉不一樣,慢慢煲出心得
 
该菜谱发布于 2020-04-09 14:37:01
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