无泡打粉❗❗❗酥脆华夫饼(轻食机版)

8.2 综合评分
50 人做过这道菜
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用料  

鸡蛋 1个
牛奶🥛 45克
玉米油 7克
15克
低筋面粉 45克
玉米油少于刷盘子

无泡打粉❗❗❗酥脆华夫饼(轻食机版)的做法  

  1. 蛋黄蛋清分离,放在无油无水的碗里

    无泡打粉❗❗❗酥脆华夫饼(轻食机版)的做法 步骤1
  2. 牛奶玉米搅拌

    无泡打粉❗❗❗酥脆华夫饼(轻食机版)的做法 步骤2
  3. 筛入低筋面粉搅拌均匀

    无泡打粉❗❗❗酥脆华夫饼(轻食机版)的做法 步骤3
  4. 加入蛋黄继续搅拌,蛋黄糊就好了

    无泡打粉❗❗❗酥脆华夫饼(轻食机版)的做法 步骤4
  5. 糖分三次加入蛋白打发,打发至小尖钩即可

    无泡打粉❗❗❗酥脆华夫饼(轻食机版)的做法 步骤5
  6. 三分之一蛋白加入蛋黄糊翻拌

  7. 把翻拌好的蛋黄糊倒进剩下的蛋白里继续翻拌

    无泡打粉❗❗❗酥脆华夫饼(轻食机版)的做法 步骤7
  8. 预热轻食机3分钟

    无泡打粉❗❗❗酥脆华夫饼(轻食机版)的做法 步骤8
  9. 轻食机华夫饼刷一层油

  10. 把蛋糊倒进华夫饼盘里,不要倒太多哦!否则会溢出来的

  11. 盖上盖子15分钟

    无泡打粉❗❗❗酥脆华夫饼(轻食机版)的做法 步骤11
  12. 酥脆好吃😋

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  13. 小宝宝超爱吃

    无泡打粉❗❗❗酥脆华夫饼(轻食机版)的做法 步骤13
  14. 好吃😋

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无泡打粉❗❗❗酥脆华夫饼(轻食机版)相关分类

该菜谱发布于 2020-04-09 14:12:30
3422 收藏


无泡打粉❗❗❗酥脆华夫饼(轻食机版)的答疑

  • 下厨房用户_d2u5a  2020-11-17  
    4
    不放糖打发可以吗?
    作者回复 2020-11-17  
    可以的
  • annie20070602  2020-11-29  
    3
    亲 这个配方能做几个华夫饼呀?
  • 月儿_d5bx  2020-06-17  
    2
    必须要低筋面粉吗?
    作者回复 2020-06-17  
    最好
  • susie591  2021-08-06  
    1
    如果是黄油,要放几克
    作者回复 2021-08-06  
    应该一样的量
  • 嘟嘟曦曦妈咪  2022-04-14  
    0
    用普通面粉可以吗
    作者回复 2022-04-14  
    可以
  • 榴莲味儿的薯片  2022-03-20  
    0
    没有玉米油可以用别的油代替吗
    作者回复 2022-03-20  
    建议不要用味道太浓的油
  • 宇6933_cd8l  2021-02-18  
    0
    没有玉米油用食用油可以嘛,比如金龙鱼油,可以用嘛
    作者回复 2021-02-18  
    可以的
  • 雁_fj5s  2020-10-27  
    0
    做出来是饼干那种口感还是软软的口感?
    作者回复 2020-10-27  
    酥脆
  •  2020-05-30  
    0
    那等于是蛋糕用这个机子做。
    作者回复 2020-05-30  
    口感与蛋糕不同哦
  • u7me  2020-05-25  
    0
    打发的蛋白倒进去搅拌吗?三分一是没打发的吗?后面步骤不太清楚
    作者回复 2020-05-25  
    仔细看就明白了

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