葱爆肥牛卷

5 人做过这道菜
非常喜爱Sam的这个肥牛卷,价廉物美,拿它做的最多的就是牛肉盖浇饭(牛丼饭),很是美味,突发奇想把最后一盘肥牛卷葱爆了,也是非常美味!

用料  

肥牛 300克
料酒 1勺
10克
5克
大葱 一小段(切片)

葱爆肥牛卷的做法  

  1. 非常简单,大葱切片,热油锅,放入大葱爆一下。

  2. 放入解冻后的肥牛卷,爆炒一下,放入料酒,盐,炒几下,牛肉颜色变熟就好,盛盘!

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2020-04-08 21:28:20
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葱爆肥牛卷的答疑

  • 料理白痴女人  2020-08-03  
    0
    解冻了直接下锅炒?不需要过水?
    作者回复 2020-08-03  
    提前拿出来 自然解冻,不需要过水

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