花生🥜莲藕排骨汤🍲

1 人做过这道菜
喜欢的汤汤水水♪

用的是广东这边的本地粉藕,
一节大概握拳头👊🏻大小;

另外一种,一节就差不多A5大小的,
那种是脆的,适合清炒或者煎酿;

成品约6碗汤。

用料  

花生 50克
3节
排骨 350克
蜜枣 1个
2-3片或小块拍扁
5克
清水 1300毫升

花生🥜莲藕排骨汤🍲的做法  

  1. 排骨可以焯水,或者用清水冲洗几分钟;
    莲藕切块,约1CM厚;
    小块姜拍扁,1个蜜枣,50克或手抓一把花生

    花生🥜莲藕排骨汤🍲的做法 步骤1
  2. 压力锅约35-40分钟,
    隔水炖汤的话,中火,至少2小时

    花生🥜莲藕排骨汤🍲的做法 步骤2
  3. 开动~

    花生🥜莲藕排骨汤🍲的做法 步骤3

小贴士

要买对莲藕(ꀕڡꀕ)

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

花生🥜莲藕排骨汤🍲相关分类

该菜谱发布于 2020-04-08 21:25:36
48 收藏


花生🥜莲藕排骨汤🍲的答疑

  • 1叶Z秋  2020-04-08  
    0
    喜欢排骨藕汤,一般藕是切成菱形块的
    作者回复 2020-04-09  
    切什么样都可以吖😀我更喜欢大大块吃着很满足哈♪

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