自晒莴笋干

自晒莴笋干的答疑

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  张丸丸  2020-04-28  

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  为什么我晒的发白，我腌制了一夜，可能我切的不够厚。？
  作者回复 2020-05-02  

  我没腌制那么久呢，差不多半小时出水了，把水倒掉就好，另外莴笋上面一部分晒出来没那么绿，下面部分晒出来就很绿的😀
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  叶太太太太太  2020-06-20  

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  倒掉盐水后需要用清水再洗吗
  
  作者回复 2020-06-21  

  不需要再洗了哦！因为吃前还要泡发的😀
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  Cindy4  2020-04-08  

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  请问这个怎么吃啊？
  作者回复 2020-04-08  

  晒干后想吃的时候就泡发，然后炒肉、腊肉、腊肠都可以，切点辣椒进去一起炒，不吃辣椒也可以不放😀
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  芸涵  2021-03-20  

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  莴笋干怎么做
  作者回复 2021-03-20  

  请看其他评论，我有回复过😀
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  赵小厨的手艺  2021-03-04  

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  请问怎么吃？
  作者回复 2021-03-06  

  泡发后和肉一起炒着吃，加姜蒜末、生抽和辣椒一起炒😀
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  Dexter_y054  2021-03-05  

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  可以放太阳底下晾晒吗
  作者回复 2021-03-06  

  可以啊！我就是太阳下晒的😀
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  Minzy  2021-02-21  

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  这个怎么吃呢
  作者回复 2021-02-25  

  泡发后和肉一起炒，放点姜蒜末和辣椒，放点生抽，脆脆的，很好吃😀
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  俪玮  2021-02-19  

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  几月份晒最好
  作者回复 2021-02-19  

  莴笋最多的时候，天气稍微暖和点吧，那时候太阳好，晒的时间短😀
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  不会做饭的笨笨  2020-06-12  

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  晒干能存放多久用放冰箱吗？
  
  作者回复 2020-06-12  

  只要晒得足够干，密封好的话就放外面好了 放冰箱冷藏有水汽反而不好，要不你可以试试放速冻，自己晒得一般不太多，其实吃几餐就吃完了呢！