爽口解腻的刀拍黄瓜，三步快手菜

Name: 爽口解腻的刀拍黄瓜，三步快手菜
Ingredients: 1根黄瓜; 4瓣蒜; 1勺蚝油; 1勺香油; 2勺生抽; 2勺醋; 适量（不爱吃辣可不放）干椒; 若干香菜或香葱

8.1 综合评分

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sssstella-

不知道吃什么时，就吃它吧。

用料

黄瓜	1根
蒜	4瓣
蚝油	1勺
香油	1勺
生抽	2勺
醋	2勺
干椒	适量（不爱吃辣可不放）
香菜或香葱	若干

爽口解腻的刀拍黄瓜，三步快手菜的做法

黄瓜切丁，拍碎装盘。
蒜瓣，干椒，葱或香菜切碎。干椒可以少放一点，不吃辣的朋友可不放，我放了4瓣干椒有点辣了。
把蒜，椒，葱或香菜倒入黄瓜盘，加入一勺蚝油，一勺香油，两勺醋，两勺生抽，拌匀即可。

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该菜谱发布于 2020-04-08 15:53:03

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爽口解腻的刀拍黄瓜，三步快手菜的答疑

韦依笑 2022-10-23
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醋是什么醋？

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