脱皮绿豆,浸泡过夜,用电炖盅煮熟,再平底锅炒干,做成馅儿。
面团所有东西混合,放烤箱,中午做,下班回来包。发酵了四五个小时,有放热水。面团手感比较软。
包好压扁。看的别人菜谱,我做的比较薄,不到一厘米厚度。烤箱下火150℃预热,烤8分钟,看上色就翻面,烤5分钟。上色就好。
出炉。烤的满屋子飘香哦。
上传你做的乳山西饼绿豆馅儿