无需菌粉，做酸奶，浓稠细腻丝滑
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人做过这道菜
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不用菌粉，做酸奶~
用料
无需菌粉，做酸奶，浓稠细腻丝滑的做法
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准备一杯近期的酸奶，我用到的是如实，无糖的。也可以用酸奶菌来制作。
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制作酸奶的容器，搅拌用的筷子，都消消毒，或者用开水烫一下。消毒过后的容器，放到晾网上，晾干，并且等温度恢复到室温，再使用。
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把酸奶倒入大的容器中，我用到的是有导流口的容器方便倒入。分了2杯，一次倒入一半的酸奶。
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倒入1.5盒的牛奶，搅拌均匀。如果用大容器的话，就全部的酸奶以及牛奶倒入，搅拌均匀就可以了。
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把酸奶牛奶混合液，分别倒入到小的酸奶杯中。小的容器食用的时候更方便。
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盖好盖子放到发酵箱中，40度，发酵8.5小时。
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程序结束就可以食用了，也可以先放入冰箱冷藏，口感更佳。
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食用的时候，加入些水果，或者是糖，搅拌均匀，美味健康的自制酸奶就完成了。
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成品
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细腻美味
小贴士
1、现成酸奶要注意最好选择日期近期的。
2、制作酸奶接触到的工具容器，要开水烫或者消毒的，防止杂菌。
3、一盒酸奶最多可以和1L牛奶混合。
4、喜欢甜的，可以制作的时候，加入50克左右的糖，也可以制作完吃的时候加。但是制作的时候不加糖，做出的酸奶更细腻丝滑。
2、制作酸奶接触到的工具容器，要开水烫或者消毒的，防止杂菌。
3、一盒酸奶最多可以和1L牛奶混合。
4、喜欢甜的，可以制作的时候，加入50克左右的糖，也可以制作完吃的时候加。但是制作的时候不加糖，做出的酸奶更细腻丝滑。
