辣椒炒鸡蛋

7.0 综合评分
25 人做过这道菜
老公比较喜欢吃辣,偶尔做个鸡蛋炒辣椒,超级下饭哦

用料  

鸡蛋 4个
青椒 3个
大蒜 2瓣
适量
白砂糖 少许

辣椒炒鸡蛋的做法  

  1. 辣椒一定要用刀拍碎,然后切粒。将辣椒,蒜末,鸡蛋,盐,白砂糖放一起搅拌均匀,起油锅倒入鸡蛋,倒进去以后立马用铲子不停的翻炒至成型(花生大小一粒粒的形状)一直炒至微微发黄

    辣椒炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 起锅,盛饭开吃咯,好下饭呀

    辣椒炒鸡蛋的做法 步骤2

小贴士

没有放鸡精,用白砂糖代替,很鲜的哦

参照这个菜谱,大家做出 25 作品

全部25个作品

 
该菜谱发布于 2020-04-07 16:09:14
3681 收藏


辣椒炒鸡蛋的答疑

  • 啊鱼鱼_z2cn  2021-03-25  
    3
    你家米是什么牌子的啊,看着很好吃
    作者回复 2021-03-25  
    乳玉皇妃,你试试,蛮好吃的
  • July8549  2021-04-08  
    1
    美女,你买的是乳玉皇妃哪款?没看到长颗粒的米啊
    作者回复 2021-04-08  
    蓝色包装和红色包装都是长粒的呀,不是圆的
  • 学做菜2233  2022-11-20  
    0
    没有白砂糖可以不放吗
    作者回复 2022-11-20  
    可以的
  • 下厨房用户_o5bmd  2022-10-13  
    0
    这个量两人够吃吗?
    作者回复 2022-10-13  
    这个问题问到我了,要看你怎么吃啊,我家反正够了,又不是只炒一个菜
  • 老王女儿  2020-09-15  
    0
    为什么要放大蒜啊
    作者回复 2020-09-15  
    看个人爱好吧,我家喜欢吃大蒜
  • 芳儿美食  2020-05-14  
    0
    鸡蛋好黄啊,是土鸡蛋吗?
    作者回复 2020-05-14  
    是的,土鸡蛋

以上留言由作者回复后显示