把大鸡腿洗净切块,焯一下水
焯好捞出冲洗几次把浮末洗净,放入生抽老抽蚝油拌匀,腌制半小时起,我是晚上腌至第二天早上再烧好带着去上班中午吃
萝卜去皮洗净切块备用
起油锅放入生姜八角扁香
加入腌好的鸡块翻炒,放入冰糖料酒炒二分钟
再加入萝卜翻炒,放入盐,翻炒,加入开水没过食物,中火慢炖到汤汁浓稠时加入鸡精
炖的萝卜看上去透明色入口即化的口感,出锅时撒上葱花即可,放入八角炖出来的食物特别好吃
上传你做的红烧鸡炖萝卜