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大葱香菇猪肉包

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充满汤汁的肉包子，特别美味

用料  

大葱切末 60克
猪肉3分肥七分瘦切小丁 300克
香菇 适量
生抽 30克
白糖 5克
香油 10克
蚝油 30克
料酒 20克
担担面酱 1茶勺（不喜欢辣的不下）
水 80克

大葱香菇猪肉包的做法  

  1. 大葱切碎，或者小美3秒速度5，倒出备用

    大葱香菇猪肉包的做法 步骤1

  2. 泡发好的香菇5秒速度4.5

    大葱香菇猪肉包的做法 步骤2

  3. 除了水和麻油之外其它材料倒进主锅，2分钟反转速度2.5混合起劲，把80克水从量杯盖慢慢加进去，再把麻油加进去，混合完毕，倒出馅料放冰箱急冻半个小时以上

    大葱香菇猪肉包的做法 步骤3

  4. 打好的馅料

    大葱香菇猪肉包的做法 步骤4

  5. 再用小美馒头方子500克面粉揉出面团

    大葱香菇猪肉包的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-04-06 23:58:12
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