豆芽炒粉条

Name: 豆芽炒粉条
Ingredients: 500克黄豆芽; 一卷红薯粉条; 1勺韩式泡菜酱; 1段葱段; 3瓣蒜; 1勺生抽; 10克盐; 10克牛肉粉

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东北爷们爱下厨

豆芽炒粉条，
就是这个味儿。

用料

黄豆芽	500克
红薯粉条	一卷
韩式泡菜酱	1勺
葱段	1段
蒜	3瓣
生抽	1勺
盐	10克
牛肉粉	10克

豆芽炒粉条的做法

黄豆芽用清水泡10分钟
起锅烧油放入葱花泡菜酱炒香
放入豆芽翻炒均匀
将提前用热水泡开的红薯粉条用清水洗一遍
当豆芽七分熟的时候，放入泡好的粉条翻炒均匀，再加入一点热水和生抽和盐，用小火焖熟
起锅前把蒜末放进去翻炒均匀
大火收汁后盛入盘子中
这样特别入味下饭的豆芽炒粉条就做好了！

小贴士

粉条先用热水烫一下，然后再用凉水洗净，并用捡到剪开一半。

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豆芽炒粉条相关分类

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该菜谱发布于 2020-04-06 20:20:15

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