腊肉洗干净切片备用,大蒜洗干净切成丝备用。
加热油锅(少许油),放入腊肉小火煎出油并慢慢翻炒至熟后盛出,油不盛出备用。锅中加入大蒜炒至八成熟,加入盐再翻炒几下,加入腊肉➕辣椒粉拌匀即可出锅成盘。
上传你做的大蒜炒腊肉