5分钟快手下饭菜#番茄炒茄子🍅番茄家族
8.1
综合评分
638
人做过这道菜
番茄公主爱吃番茄
女儿爱吃番茄
儿子爱吃茄子
二合一，是我的最爱
5分钟，填满周末的幸福
这个5分钟，不算提前备菜哈😂
儿子爱吃茄子
二合一，是我的最爱
5分钟，填满周末的幸福
这个5分钟，不算提前备菜哈😂
用料
5分钟快手下饭菜#番茄炒茄子🍅番茄家族的做法
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食材合影👍
滚刀茄子（一只削皮，一只带皮，满足大家）
滚刀番茄（这是我唯一不去皮的番茄）
手撕青椒（手撕才能激发他内在的活力）
茄子里洒一勺盐，让他做好下锅准备
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下油，烧热
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过茄子，到他们都服软，临出锅洒2/3蒜，入味，不焦。盛出。
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锅底油，煸蒜1/3
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番茄开场，和大蒜先生交际一番，激发她的灵魂。
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关键时刻，当荷尔蒙的味道恰到好处，青椒上场，才能保留初恋最好的甜蜜
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见熟，茄子大叔上场，充分融合，看尽百态。
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汤汁：清水半碗-番茄酱1勺-生抽2勺--耗油1勺-老抽半勺-淀粉1勺-白糖1勺（全品图无趣就不放啦）
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让他们好好唠2分钟
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出锅咯
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哈哈，抱盆吃
