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清蒸鸦片鱼

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²º¹³づㄝ乔て的厨房  ²º¹³づㄝ乔て

用料  

鸦片鱼身 两片
姜 2片
葱花 少许
料酒 1勺
蒸鱼豉油 1勺
醋 1小勺
蒜 1瓣
糖 1小勺

清蒸鸦片鱼的做法  

  1. 将鱼片清洗干净放入盘中，倒少量料酒，放上两片姜片，放到蒸锅上蒸6分钟左右

    清蒸鸦片鱼的做法 步骤1

  2. 蒸好的鱼拿出来倒掉汤汁拿掉姜片

    清蒸鸦片鱼的做法 步骤2

  3. 在小锅中倒入上述调料汁加一小瓣蒜加50ml左右水煮开（尝一下如果淡了加一点点盐）

    清蒸鸦片鱼的做法 步骤3

  4. 将汤汁倒入蒸好的鱼，清蒸鸦片鱼完成，撒上葱花即可（家里没有葱花了）

    清蒸鸦片鱼的做法 步骤4

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清蒸鸦片鱼相关分类

电蒸锅 清蒸鸦片鱼
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该菜谱发布于 2020-04-06 11:32:26
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