creamy的法式炒蛋加上紫藤花
0
人做过这道菜
狗狗的猫猫公主
终于，我盼来了紫藤花开
还以为我种了一颗不会开花的紫藤呢
紫藤花香还能入馔
所以我就摘一些试试咯
这次是跟法式炒蛋相结合
creamy的法式炒蛋最正宗的是要在沸水上慢慢熬
可我哪有这样的耐心呢？
所以改良了一下
还以为我种了一颗不会开花的紫藤呢
紫藤花香还能入馔
所以我就摘一些试试咯
这次是跟法式炒蛋相结合
creamy的法式炒蛋最正宗的是要在沸水上慢慢熬
可我哪有这样的耐心呢？
所以改良了一下
用料
creamy的法式炒蛋加上紫藤花的做法
-
鸡蛋、奶油、盐、芝士、糖，搅打均匀后拌入紫藤花
-
热锅加入黄油，待黄油融化后，调小火，加入蛋液，之后就是全程小火咯
-
不停搅拌搅拌哦
-
直到慢慢凝固，等到没有液体的时候关火，继续搅拌，用余温让炒蛋更加凝固一点
-
最后摆盘开吃，家里的大小男人都认为法式炒蛋口饭优美迷人，缺点就一个人：热量高了点，但我与之搭配的恰巴特面包无糖无奶油，纯橄榄油和盐制成，应该可以平衡一点吧
-
还用小美做了柠檬汁，去油腻补维C
