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超级浓郁多核桃布朗尼

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Cositas小确幸烘培的厨房  Cositas小确幸烘培
好友生日正好做自己喜欢的布朗尼，还升级了配方，参考了各种方子，综合自己对配料和西式甜点的理解这个方子可以将口味提升到最好，也极其简单

用料  

烘培巧克力块 120克
黄油 20克
椰子油 20克
甜酒 2勺
盐 5克
糖霜 10克
香草精 2滴
泡打粉 10克
咖啡粉 15克
低筋面粉 60克
核桃 50克
小青柠汁 半个

超级浓郁多核桃布朗尼的做法  

  1. 先将烘培巧克力块，黄油，椰子油，甜酒，香草精，盐和一半糖霜，加入容器隔热水融化完全搅匀. 接着加入咖啡粉，泡发粉，低筋粉过筛再一起混合搅拌，准备好磨具，垫好烘培纸，入模

    超级浓郁多核桃布朗尼的做法 步骤1

  2. 可以根据喜好将烘培巧克力块均匀放入混合物中，在均匀放入核桃仁

    超级浓郁多核桃布朗尼的做法 步骤2

  3. 也可用好看的磨具制作喜好的造型，然后放入预热好的烤箱，根据自家烤箱中层烘烤，我的参考170度25分钟

    超级浓郁多核桃布朗尼的做法 步骤3

  4. 出烤箱过筛撒上剩下糖霜

    超级浓郁多核桃布朗尼的做法 步骤4

  5. 还可放入好看的包装盒，大功告成

    超级浓郁多核桃布朗尼的做法 步骤5

小贴士

加入适量甜酒和青柠汁可以让口味大幅提升，咖啡粉可以和巧克力完美融合不喜欢也可以不加

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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超级浓郁多核桃布朗尼相关分类

蛋糕 烘焙 烤箱
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该菜谱发布于 2020-04-05 23:28:34
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