油烧热,葱姜蒜爆香,放豆瓣酱翻炒,倒螺丝,翻炒片刻,放蚝油,炒制一会,放开水,多放一点,放白糖少许,盖上锅盖,大火烧开,小火焖,最后收汁放香葱香菜,哦了。汁不要全部收完,螺丝要带点汤汁才好吃。
上传你做的爆炒螺丝
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