阿姨家房子🏠后面的香椿树
采摘新鲜的嫩芽
开水煮一下,去除亚硝酸盐,煮完颜色会变绿哦,然后过凉水,挤干水分,切碎
豆腐用开水煮透,切碎,小颗粒口感更好
加一勺豆油(香椿豆腐和豆油比较相合),少量食盐,搅拌均匀(提倡少油少盐饮食哦)
可以开吃啦
上传你做的香椿拌豆腐