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手工麻糍

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恋恋恋不离的厨房  恋恋恋不离
为了江浙沪包邮 只能无奈的自己做

用料  

糯米 300克
糯米粉 适量
水 适量

手工麻糍的做法  

  1. 糯米前一晚洗净放水泡一晚上，隔天把水倒掉上锅蒸，水开后大火蒸20分钟即可

    手工麻糍的做法 步骤1

  2. 蒸好的糯米放进面包机按揉面步骤揉20分钟

    手工麻糍的做法 步骤2

  3. 操作台撒糯米粉把揉好的糯米团铺上擀成薄厚适中的大块然后切成自己喜欢的大小（此步骤糯米粉是生的，因为做好的麻糍准备明天做鸡蛋煎麻糍，即食的亲可以换成糯米熟粉）

    手工麻糍的做法 步骤3

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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手工麻糍相关分类

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该菜谱发布于 2020-04-05 18:32:12
280 收藏
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手工麻糍的答疑

  • 6311_yo2r(下厨房)
    6311_yo2r  2022-04-19  
    0 赞
    300克糯米能做出来多少啊
    作者回复 2022-04-28  
    图示五张
  • 箐煊(下厨房)
    箐煊  2022-04-01  
    0 赞
    请问是否能用厨师机做
    作者回复 2022-04-04  
    可以的
  • 那的花儿321(下厨房)
    那的花儿321  2022-03-24  
    0 赞
    蒸的时候米里不放水啊
    作者回复 2022-03-24  
    不放的 泡了一晚米已经吸饱了水分 上锅撒一点在米表面就行
  • 随风起舞随遇而安(下厨房)
    随风起舞随遇而安  2021-05-02  
    0 赞
    请教：麻糍煎蛋怎么做？

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