💕水果蛋挞➿ 草莓🍓➕芒果🥭
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人做过这道菜
壮麻麻
用料
💕水果蛋挞➿ 草莓🍓➕芒果🥭的做法
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草莓洗净，芒果去皮，切丁
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草莓和40克糖放锅里，不停搅拌5分钟，粘稠状态，盛出放凉备用
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预热烤箱200度10分钟，牛奶和糖混合均匀
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加入鸡蛋搅拌均匀
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加入淡奶油拌匀
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把蛋挞液过筛备用
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蛋挞皮里放一点草莓酱
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再倒入蛋挞液，放入预热好的烤箱200度上下火烤15分钟左右，蛋挞液微凝固状态
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拿出来放入芒果丁
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上火220度下火200度烤10～15分钟，表面微黄上色就可以了，根据自己家烤箱调节
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出炉啦～好香
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特别有层次口感的蛋挞，好吃的爆～
小贴士
1⃣️草莓如果酸可以再多加5克糖
2⃣️烤箱温度根据自己烤箱调节，最后几分钟在旁边看着点
3⃣️大号蛋挞皮12个量
4⃣️水果可以换成蓝莓，树莓和黄桃自己喜欢的水果
2⃣️烤箱温度根据自己烤箱调节，最后几分钟在旁边看着点
3⃣️大号蛋挞皮12个量
4⃣️水果可以换成蓝莓，树莓和黄桃自己喜欢的水果
