小白菜肉丸汤

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这次我将青菜都融入进了肉丸里面,顺便解决了宝宝不爱吃青菜的难题,家中有不爱吃青菜的宝宝,可以试试这个方法,既不担心宝宝挑食问题,营养更是不用说,咬一口鲜香Q弹,再配上热乎乎的肉丸汤,每一口都暖到了心里,孬孬每次吃都赞不绝口。

用料  

小白菜 2片
瘦肉末 100g
鸡蛋 1个
淀粉 20g
紫菜 适量
酱油 适量
适量

小白菜肉丸汤的做法  

  1. 准备好所有食材

    小白菜肉丸汤的做法 步骤1
  2. 将小白菜洗净,切成碎末

    小白菜肉丸汤的做法 步骤2
  3. 放入准备好的肉馅里,加入适量的酱油、淀粉和少许的油搅拌均匀

    小白菜肉丸汤的做法 步骤3
  4. 平底锅热油倒入鸡蛋液

    小白菜肉丸汤的做法 步骤4
  5. 煎成鸡蛋饼

    小白菜肉丸汤的做法 步骤5
  6. 将煎好的鸡蛋折起,切成细条

    小白菜肉丸汤的做法 步骤6
  7. 锅中倒入适量的水,烧开

    小白菜肉丸汤的做法 步骤7
  8. 将搅拌好的肉末,用手挤成丸子,放入锅中煮熟

    小白菜肉丸汤的做法 步骤8
  9. 沸腾后放入切好的鸡蛋条,加入适量的紫菜、少许盐

    小白菜肉丸汤的做法 步骤9
  10. 转小火煮10分钟,就可以出锅啦~

    小白菜肉丸汤的做法 步骤10
  11. 肉香浓郁,营养满分,喝上一碗,整个人都暖和了

    小白菜肉丸汤的做法 步骤11
 
该菜谱发布于 2020-04-05 13:52:28
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