虾仁独面筋
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人做过这道菜
程小贝的铲屎官
饭要用心做，毕竟是做给自己吃的！
用料
虾仁独面筋的做法
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面筋放沸水中焯1分钟，捞出后切成小块！
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虾仁放料酒，盐，白胡椒粉，加少许淀粉抓匀！
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准备配菜！
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锅中放油，油热后放入虾仁滑炒至变色，捞出备用！
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油热后，放葱姜蒜、八角爆香，放面筋，倒入调好的料汁，加少许开水，中火煮2-3分钟，放虾仁和黄瓜，转大火翻炒片刻，淋入水淀粉，翻炒均匀，出锅前淋几滴香油！
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搭配米饭很好吃！
