韩式泡菜饼

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我是个特别爱吃早餐的人,有时候第二天休息,如果想要睡懒觉,我都会先起床吃个早饭再睡回笼觉。
之前去过韩国玩的时候,钟情于韩式料理,其实韩国菜油水真的好少,除了烤肉和炸鸡,基本上都很清淡,但味道都还不错,尤其是部队汤、泡菜饼海鲜饼,就连辛拉面,都是脱油的。韩国给我的另一个感觉是哪里都是
咖啡店,味道也都不错,店面装潢也都很精致,这点我们还是要学习的。

南京有很多韩料店,尤其在随园校区那里,很喜欢去同堂吃饭(我应该没记错名字吧),据说厨师是朝鲜族,难怪味道都很正,只是一直没吃过那里的炸鸡,缘分啊!每次去人家都说还没上市 TVT

最近一直发愁早餐吃什么,每次吃韩料都是去餐厅吃,这次就自己做一次好了,当然从最简单的开始。这个懒人都会做啦,我也很懒,嘻嘻,早餐既要吃的营养,又要方便快捷。泡菜饼再合适不过啦~~~

用料  

泰式酸辣酱
泡菜
面粉
白芝麻
鸡蛋

韩式泡菜饼的做法  

  1. 1)将甜辣酱与鸡蛋液混合备用。

    韩式泡菜饼的做法 步骤1
  2. 2)将葱段切末,白芝麻装盘备用。

    韩式泡菜饼的做法 步骤2
  3. 3)将白芝麻、葱末与之前调和好的蛋液混合及泡菜,倒入面粉中,和成面团。

    韩式泡菜饼的做法 步骤3
  4. 4)锅中倒入油,烧热后转中火。

    韩式泡菜饼的做法 步骤4
  5. 5)将面团倒入锅中,用中火煎。

    韩式泡菜饼的做法 步骤5
  6. 6)用铲子将面团压成饼状,两面煎熟。OVER.

    韩式泡菜饼的做法 步骤6
  7. 祝大家好胃口:)

    韩式泡菜饼的做法 步骤7
 

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