登录   注册
  1. 首页
  2. 家常菜
  3. 蘑菇肉酱豆腐（适合儿童和牙疼患者）

蘑菇肉酱豆腐（适合儿童和牙疼患者）

2 人做过这道菜
收藏
岩-75的厨房  岩-75

用料  

豆腐 1块
肉末 100克
盐 适量
大蒜 2瓣
葱花 5克
生抽 2勺
糖 5克
蘑菇 一斤
豆瓣酱 两勺
姜 1片
青椒 半个

蘑菇肉酱豆腐（适合儿童和牙疼患者）的做法  

  1. 蘑菇焯水，过凉水

    蘑菇肉酱豆腐（适合儿童和牙疼患者）的做法 步骤1

  2. 肉沫放料酒生抽淀粉，腌制十分钟

    蘑菇肉酱豆腐（适合儿童和牙疼患者）的做法 步骤2

  3. 蘑菇剁碎

    蘑菇肉酱豆腐（适合儿童和牙疼患者）的做法 步骤3

  4. 青椒剁末

    蘑菇肉酱豆腐（适合儿童和牙疼患者）的做法 步骤4

  5. 葱姜蒜切好

    蘑菇肉酱豆腐（适合儿童和牙疼患者）的做法 步骤5

  6. 豆腐切块焯水，切片也行随意

    蘑菇肉酱豆腐（适合儿童和牙疼患者）的做法 步骤6

  7. 放油，油温高放入肉沫，不要着急炒，等下面定型再炒，改中小火

    蘑菇肉酱豆腐（适合儿童和牙疼患者）的做法 步骤7

  8. 肉沫放一边，放少许油，炒香葱姜蒜

    蘑菇肉酱豆腐（适合儿童和牙疼患者）的做法 步骤8

  9. 加人两勺豆瓣酱，生抽，糖

    蘑菇肉酱豆腐（适合儿童和牙疼患者）的做法 步骤9

  10. 加人蘑菇末炖五分钟，加青椒末加胡椒粉出锅

    蘑菇肉酱豆腐（适合儿童和牙疼患者）的做法 步骤10

  11. 豆腐铺底，浇在上面

    蘑菇肉酱豆腐（适合儿童和牙疼患者）的做法 步骤11

  12. 好了，可以吃了，最近牙疼只能吃这种，老人儿童首选啊，来碗大米饭拌一下

    蘑菇肉酱豆腐（适合儿童和牙疼患者）的做法 步骤12

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的蘑菇肉酱豆腐（适合儿童和牙疼患者）

 

蘑菇肉酱豆腐（适合儿童和牙疼患者）相关分类

家常菜 儿童
随便看看
该菜谱发布于 2020-04-05 12:22:06
287 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者岩-75的其他菜谱

最简单的土豆汤

最简单的土豆汤

岩-75      7 做过
萝卜丝虾汤

萝卜丝虾汤

岩-75      1 做过
薯饼

薯饼

岩-75      0 做过
驴打滚和椰蓉粘糕

驴打滚和椰蓉粘糕

岩-75      0 做过

蘑菇肉酱豆腐（适合儿童和牙疼患者）的答疑

关于蘑菇肉酱豆腐（适合儿童和牙疼患者）的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负